Canalade© dark

2,90  2,90 

2,90  / 100 g

 
Knusperzart und edelbitter
Zartbittere Schokolade mit geschälten und gerösteten Hanfsamen mit einem Kakaogehalt von mindestens 70%.

Inhalt: 100g

Lieferzeit: 2-5 Werktage

Die Firma Hanf und Natur gehört zu den ersten Unternehmen in Deutschland, die Hanfsamen als köstlichen und gesunden Rohstoff für die Küche entdeckt haben. Mittlerweile zählt das Unternehmen zu den größten europäischen Hanf-Lebensmittelproduzenten. Geschäftsführer und Inhaber der Firma ist Ralf Buck, seines Zeichens Bäckermeister, Ökotrophologe (Ernährungs- und Haushaltswissenschafter) und Autor des einschlägigen Klassikers „Das Hanfbackbuch: Von Meisterhand gebacken“, das er im Gründungsjahr seiner Firma veröffentlichte: 1998, nur drei Jahre nach HEMPIRE 😉

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Hanfsamen* geschält, Kakao*, Kakao 70% mind.
*=aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energiewert: 2299 kJ/ 555kcal
Fett: 42,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 25,2 g
Kohlenhydrate: 28,6 g
– davon Zucker: 23,8 g
Ballaststoffe: 12,9 g
Eiweiß: 8,3 g
Salz: 0,02 g